Nejlepší světová street food : kde je najdete a jak se připravují ; překlad Hana Motyčková

To chci

Street food neboli jídlo z ulice je vlastně kulinářské mistrovství. Je to taková malá reality show – kuchař má v ,přímém přenosu, za přihlížení diváků, kteří jsou zároveň platícími zákazníky, a v reálném čase vykouzlit skvělý oběd nebo večeři. Průvodce Nejlepší světová street food vám pomůže zorientovat se v chutích a vůních ulic celého světa. … celý popis

Podrobná bibliografie

Další autoři

Hana Motyčková, 1948-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

224 stran : barevné ilustrace ; 24 cm

Vydáno

Praha : Svojtka & Co., 2015

Vydání

První české vydání

Edice

Lonely Planet

Témata

jídla > země světa

veřejné stravování > země světa

meals > countries of the world

catering services > countries of the world

street food > pouliční stravování > jídla > exotická jídla > vaření > kuchařky > recepty

informační publikace

kuchařské recepty

information publications

cookbooks

Popis jednotky

Přeloženo z angličtiny
Terminologický slovník
Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-256-1659-8