Proč pláčeme při krájení cibule? : plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla
Poutavá a názorně ilustrovaná publikace, která vám velmi jednoduše přiblíží chemii a přinese vám ji doslova do kuchyně. Vysvětlení 58 různých jevů a věcí, se kterými se každodenně setkáváte.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 152 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 17 x 20 cm
- Vydáno
-
Praha :
Grada Publishing,
2019
- Vydání
- První vydání
- Témata
- Popis jednotky
- Přeloženo z angličtiny
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-271-0773-5
Vybrat instituci:
Jednotky
Nápověda| Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Poznámka | Signatura | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Dospělí-naučná lit.
|
|
259.096 |