Tvoje strava je tvůj osud : příčiny, souvislosti, důsledky, a možnosti řešení nemocí a problémů spojených s jídlem

To chci

Naše společnost vyměnila kvalitu prožitku za kvantitu. Syntetická antibiotika a pesticidy z obilných, zeleninových nebo ovocných polí nás nevídaným způsobem každodenně zatěžují. Často netušíme, co vlastně jíme. Nevíme o přítomnosti cizorodých látek a alergenů, které způsobují poruchy metabolismu, nebo o neustále stoupající chemizaci naší stravy. Kvůli tomu musíme změnit skladbu potravin i způsob jejich přípravy. Vedle poznání příčin, souvislostí a pochopení nabízí tato kniha řešení. Je jich mnohem víc, než předpokládáte, a výběr záleží jenom na vás. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Josef Jonáš, 1945-

Další autoři

Jiří Kuchař, 1960-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

459 stran : ilustrace ; 21 cm

Vydáno

Praha : Eminent, 2015

Témata

racionální výživa

výživa člověka

péče o zdraví

nemoci

prevence onemocnění

potraviny > zdravotní aspekty

mléko

mouka

populárně-naučné publikace

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a rejstřík

ISBN

978-80-7281-501-2