Labužníkův lexikon

To chci

Encyklopedický slovník, určený českým labužníkům, kteří se nechtějí omezit pouze na znalost domácí kuchyně, zahrnuje více než 6000 abecedně řazených kulinářských hesel a receptů z celého světa.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Vladimír Poštulka, 1943-2019

Další autoři

Helena Dubová, 1944-
Vlastislav Macháček, 1946-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

450 s., [24] s. fot. : il. ; 24 cm

Vydáno

Praha ; Litomyšl : Paseka, 2004

Vydání

1. vyd.

Témata

gastronomie > labužnictví > pojmy > slovníky > slovníky

ISBN

80-7185-629-0