Toulavé recepty : kuchařka krajových specialit

To chci

Už jste někdy jedli vozkovu polévku nebo mačanku? Tušíte, co jsou to bacekýchle a kontrabáš? A víte, kde by vás pohostili jabkanci či řepánky? Pokud ne, v této knize najdete na všechny otázky odpovědi. Tvůrci oblíbeného pořadu Toulavá kamera se totiž vydali do českých, moravských a slovenských krajů, aby tam zapátrali po původních recepturách našich předků. Ti dokázali zužitkovat vše, co si vypěstovali nebo nasbírali v lese, a v kuchyni z toho pak byli schopni vyčarovat naprosto neuvěřitelné, a přitom velmi jednoduché a nesmírně zdravé pokrmy. Tak se jimi nechte inspirovat a hlavně, ať vám chutná! Kniha vychází jako bonus k 20. výročí pořadu Toulavá kamera. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Iveta Toušlová, 1968-

Další autoři

Josef Maršál, 1966-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

85 stran : ilustrace ; 24 cm

Vydáno

Praha : Česká televize, 2023

Vydání

Vydání první

Edice

Edice České televize

Témata

regionální jídla

česká jídla

kuchařské recepty

ISBN

978-80-7404-378-9