Skladování a zpracování zahradnických plodin

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Karel Kopec, 1929-2012
Další autoři
Vysoká škola zemědělská v Brně
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
2 sv.
Vydáno
Praha : Státní pedagogické nakladatelství, [1965-1966].
Vydání
1. vyd.
Edice
Učební texty vysokých škol
Témata
Uživatelské určení
Určeno pro posluchače fakulty agronomické, obor zahradnický.
Bibliografie
Obsahuje bibliografii
Obsah
D. 1. - Základy skladování ovoce a zeleniny, 252 s. -- D. 3. - Technologie, 222 s.

:

Informace o knihovně

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Knihovna AV ČR - Jenštejn
Depozitář / do 2 prac. dnů
D 15820
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Knihovna AV ČR - Jenštejn
Depozitář / do 2 prac. dnů
D 15820