Mexická domácí kuchyně : přes 85 tradičních domácích receptů, které zachycují pravé chutě Mexika a vzpomínky na něj

To chci

Ve více než 85 receptech představuje Mexická domácí kuchyně tradiční rodinné recepty na jídla podávaná každodenně v mexických domácnostech, především v regionech Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, Tabasco a Yucatán. Díky Mely si teď i vy můžete připravit chutné pokrmy, jako jsou enchiladas, carnitas, chiles rellenos, pozole, tamales, salsy, bunuelos, aguas frescas a mnoho dalších. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Mely Martínez

Další autoři

Jan Kučera

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

192 stran : barevné ilustrace ; 27 cm

Vydáno

Praha : Dobrovský s.r.o., 2021

Edice

Via

Témata

kuchařky > kuchařské knihy > recepty > Mexiko > národní jídla > mexická kuchyně > vařená jídla

ISBN

9788027702275