Chemie bez (m)učení : od molekul k prvkům: chemie v každodenním životě : fascinující sloučeniny a reakce

To chci

Mnoha čtenářům se při slově chemie vybaví zkumavky, kahany, bílé laboratorní pláště, podivné pachy a neurčitá naděje, že něco vybuchne. Tato kniha chce ale ukázat, že podobná povrchní školní představa chemii dost křivdí. Dozvíte se v ní, jak chemie proměnila lidstvo, napomohla vzniku civilizace, ovládla představivost mystiků a kouzelníků a inspirovala ty nejlepší mozky historie. Nemusíte předem o chemii vědět vůbec nic, protože všechno - od těch nejzákladnějších pojmů až po komplikované zákony hmoty - vám bude po přečtení knihy jasné. Budete ale potřebovat smysl pro dobrodružství a schopnost divit se a žasnout. Po cestě za poznáním chemie se setkáte s různými podivnými a neuvěřitelnými postavami a dozvíte se spoustu fascinujících detailů - třeba proč těsto na chléb vykyne a proč led pluje na hladině, nebo jak je možné, že jedna ještěrka dokáže chodit po vodě. Chemie bez (m)učení je fascinující interaktivní průvodce po dějinách a principech chemie. Najdete v něm jasný a výstižný výklad základních pojmů tohoto oboru, stejně jako životopisné profily významných vědců a jejich objevů. Nedílnou součást textu představují zábavná a poutavá cvičení. Některá se týkají využití chemie v každodenním životě, jiná se věnují teoretickým konceptům, všechna vám však pomohou otestovat nově nabyté vědomosti. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Joel Levy

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

176 s. : il. (některé barev.), portréty, faksim. ; 22 cm

Vydáno

Praha : Grada Publishing, a.s., 2012

Vydání

1. vyd.

Témata

chemistry

history of chemistry

chemie

dějiny chemie

chemie > dějiny chemie > učebnice > pravěk > fermentace > etanol > vaření > mumie > hmota > energie > starověké Řecko > atomy > Aristotelés > byzantská říše > řecký oheň > alchymie > chemické reakce > středověk > islám > Džábir ibn Hajján > katalyzátory > kinetika > jedy > otravy > renesance > rozpouštědla > roztoky > rozpustnost > Paracelsus > váhy > míry > Helmont, Jan Baptista van > vzduch > kyseliny > zásady > titrace > Boyle, Robert > plyny > chemické vazby > kovalentní > iontové > Schneele, Carl > flogiston > hoření > sloučeniny > molekuly > Cavendish, Henry > voda > teplo > Priestley, Joseph > Lavoisier, Antoine Laurent de > kyslík > redoxní > vodík > balony > názvosloví > Dalton, John > Avogadro, Lorenzo Romano Carlo > ionty > náboje > Berzelius, Jöns Jacob, 1779-1848 > elektrolýza > Davy, Humphry > periodická soustava prvků > periodická tabulka > Mendělejev, Dmitrij Ivanovič > spektroskopie > spektrometrie > radioaktivita > izotopy > Curie-Sklodowska, Marie > Curie, Pierre

populárně-naučné publikace

Popis jednotky

Přeloženo z angličtiny
Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-247-4126-0