Chmelařství

To chci

Monografie, která zpracovává nejmodernější teoretické i praktické poznatky o výrobě chmele, seznamuje s využitím chmelových produktů a s biologickými základy výroby chmele. Podrobně probírá výrobní technologii a zabývá se organizací a ekonomikou chmelařství i racionalizací a vědeckotechnickým rozvojem výroby chmele.

Podrobná bibliografie

Další autoři

Václav Rybáček, 1920-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

426 s., tb., fot., obr., rejstř.

Vydáno

Praha : Stát. zeměděl. nakl., 1980

Vydání

1. vyd.

Témata

chmelařství

technologie

produkty > chmel > výroba

Navrhnout k digitalizaci

Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

• Moravská zemská knihovna v Brně