Rusko pohledem z kuchyně : jak budovat impérium nožem, naběračkou a vidličkou
Proč s posledním carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Autor se vydává po stopách kuchařů, nad jejichž pokrmy se vytvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 396 stran : ilustrace ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Dokořán,
2023
- Vydání
- První vydání v českém jazyce
- Témata
- Popis jednotky
- Přeloženo z polštiny
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 9788076750746