Maková kuchařka : příběh máku a 71 skvělých receptů

To chci

Mák patří odjakživa k naší národní tradici. Je cennou surovinou nejen pro svůj přirozeně vysoký obsah vápníku, ale umí také dodat jídlům neopakovatelný šmrnc. V knize najdete škálu receptů na slané i sladké makové pokrmy, mnoho zajímavých informací o historii pěstování různých odrůd máku a tipy, jak mák zařadit do jídelníčku.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Mária Abrahámová

Další autoři

Gabriela Čechovičová
Peter Záhradník
Miroslava Lánská

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

222 stran : barevné ilustrace ; 25 cm

Vydáno

Praha : Euromedia, 2017

Vydání

Vydání první

Edice

Esence (Euromedia)

Témata

mák setý > sladká jídla > moučníky > kuchařské recepty > kuchařky (knihy)

ISBN

978-80-7549-225-8