Vaříme s toskánským sluncem : recepty z naší italské kuchyně

To chci

Autorka bestselleru Pod toskánským sluncem a dalších knih inspirovaných pobyty v milovaném Toskánsku se po dvaceti letech od chvíle, kdy se ujala opuštěné usedlosti nedaleko Cortony, rozhodla pozvat čtenáře na návštěvu svého italského domova a jeho kuchyně a zahrady. V bohatě ilustrovaném výpravném svazku spolu se svým manželem Edem nabízí základní poučení o místní kuchyni a přes sto padesát receptů svých nejoblíbenějších toskánských jídel, ale představuje také přátele, jež mezi místními získala a kteří jí poskytli inspiraci a podělili se s ní o svá kulinářská tajemství. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Frances Mayes, 1940-

Další autoři

Edward Kleinschmidt Mayes, 1951-
Steven Rothfeld
Zuzana Mayerová, 1953-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

223 s. : barev. il., portréty ; 26 cm

Vydáno

V Praze ; V Litomyšli : Paseka, 2013

Vydání

Vyd. 1.

Témata

gastronomie

italská jídla

kuchařské knihy

Itálie

Toskánsko (Itálie)

kuchařky

kuchařské recepty

příručky

fotografické publikace

Popis jednotky

Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-7432-329-4