Malé dějiny brambor
Kniha pojednává o historii pěstování zemědělské plodiny, která má v našem zemědělství významné místo jako důležitá potravina, jako hodnotné krmivo a průmyslová surovina.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 216 s., [20] s. obr. příl. : il. (některé barev.), noty ; 24 cm
- Vydáno
-
Pelhřimov : Havlíčkův Brod : [Praha] :
Nová tiskárna Pelhřimov ; Výzkumný ústav bramborářský ; Etnologický ústav AV ČR,
2005
- Vydání
- 2., přeprac. a rozš. vyd.
- Témata
- Popis jednotky
- Terminologický slovník
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy
- ISBN
- 80-902567-9-1
80-85010-58-5
80-86559-30-0