Diety při onemocnění celiakií(nesnášenlivost lepku) : recepty, rady lékaře

To chci

V úvodním slově lékař-specialista rozebírá podstatu onemocnění, jeho příznaky a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 60 receptů na teplá i studená dietní jídla, které sestavila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Oldřich Pozler, 1950-

Další autoři

Tamara Starnovská

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

31 s. : il.

Vydáno

Praha : Sdružení Mac, 1999

Edice

Diety pro nejčastější choroby

Témata

nemoci > celiakie > výživa > životospráva > diety > bezlepkové > léčebné > recepty > kuchařky

Popis jednotky

613.2
Obsahuje: ilustrace

Bibliografie

Obsahuje rejstřík

ISBN

80-86015-35-1