Receptář : celoroční průvodce houbaře : jaro, léto, podzim, zima : fotografický atlas

To chci

Tato houbová kuchařka vychází jako doplňující publikace ke knize Celoroční průvodce houbaře. Jiří Baier v ní připravil více než 120 receptů z hub, které se dají sbírat během všech ročních období. Většina receptů je doplněna fotografií hotového jídla. Mimo jiné zde najdete i podrobně zpracované a vysvětlené způsoby sušení celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Jiří Baier, 1937-
Další autoři
Radomír Socha, 1946-
Jiří Poláček, 1946-2016
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
79 s. : barev. il. ; 24 cm
Vydáno
Praha : Aventinum, 2010
Vydání
1. vyd.
Edice
Fotografické atlasy
Témata
Popis jednotky
Název z obálky
Obsahuje rejstřík
Obsahuje fotografie
ISBN
978-80-7442-005-4

Vybrat instituci:

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
Načítá se…
Oddělení pro dospělé
641.55(083.12)