Zajímavě o kávě,čaji a kakau.
Druhé vydání rozšířilo první vydání o kakao. Popisuje jeho druhy, botanickou klasifikaci, pěstování i zpracování kakaových bobů. Rovněž kuchařské recepty jsou uvedeny. Vyprávění doplňují přehledy vývozu a dovozu, spotřeby na jrdnoho obyvatele v různých zemích, atd.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Vydáno
-
1962
Instituce:
Městská knihovna v Praze
Informace o knihovně
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 165537 | ||
| 003 | CZ-PrMKP | ||
| 005 | 19980101000000.0 | ||
| 008 | 171201s1962 cze | ||
| 040 | |a ABG001 |b cze | ||
| 100 | 1 | |a Žáček, Zdeněk |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Zajímavě o kávě,čaji a kakau. / |c Zdeněk Žáček |
| 260 | |c 1962 | ||
| 520 | 2 | |a Druhé vydání rozšířilo první vydání o kakao. |b Popisuje jeho druhy, botanickou klasifikaci, pěstování i zpracování kakaových bobů. Rovněž kuchařské recepty jsou uvedeny. Vyprávění doplňují přehledy vývozu a dovozu, spotřeby na jrdnoho obyvatele v různých zemích, atd. | |
| 910 | |a ABG001 |b C 1251 | ||