Jednotné zásady obsluhy
Autoři uvádějí základní úkoly ve službách restauračního stravování.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Vydáno
-
1986
Instituce:
Městská knihovna v Praze
Informace o knihovně
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 19450 | ||
| 003 | CZ-PrMKP | ||
| 005 | 19861201000000.0 | ||
| 008 | 171201s1986------------------------cze-- | ||
| 040 | |a ABG001 |b cze | ||
| 100 | 1 | |a Pinka, Karel, |d 1922-2013 |7 jn20000401989 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Jednotné zásady obsluhy / |c Karel Pinka |
| 260 | |c 1986 | ||
| 520 | 2 | |a Autoři uvádějí základní úkoly ve službách restauračního stravování. | |
| 910 | |a ABG001 |b C 2160 | ||