Pivo na talíři : [304 recepty z české i mezinárodní kuchyně]
Kuchařské recepty na přípravu jídel a nápojů s použitím piva. Kromě receptur uvádí i řadu zajímavostí z historie využití piva v české i mezinárodní kuchyni, hodnotí historicko společenskou roli piva, přibližuje vaření piva v současnosti a přidává zábavné historky na dané téma. Kniha zajímavá z kulturně-historického hlediska, … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 133 s. ; 23 cm
- Vydáno
-
Praha :
Grada Publishing,
2000
- Vydání
- 1. vyd
- ISBN
- 80-7169-854-7
Vybrat instituci:
Jednotky
Nápověda| Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Poznámka | Signatura | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Korunní
|
Naučná literatura pro dospělé
|
C2b1d | C 3153.2 |