Pizza : tradiční pokrmy a originální ingredience

To chci

Čtyřicet názorných a vyzkoušených receptů na tradiční italskou specialitu - pizzu. Recepty na pizzu ze specifických italských surovin a ingrediencí (rajčata, sýr, cibule, olivy, ančovičky, žampiony, ryby, maso atd.) ilustrují velké, barevné fotografie každého pokrmu a obrázek základní suroviny. Předpisy obsahují název a charakteristiku pokrmu, přehled surovin, postup a dobu přípravy, tipy na vaření a servírování i další variace receptů. … celý popis

Podrobná bibliografie

Další autoři

Petra Martínková, 1973-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

95 s. : fot., ilustr. ; 28 cm

Vydáno

Čestlice : Rebo Productions, 1999

Témata

kuchařské recepty

cookbooks

ISBN

80-7234-113-8

Navrhnout k digitalizaci

Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

• Moravská zemská knihovna v Brně