Těstoviny : 100 nejlepších receptů

To chci

Přehledná a názorná kuchařka obsahuje rozmanité recepty na přípravu pokrmů z těstovin (od exotických až po jednoduchá, rychlá a snadná jídla). Kniha vyjmenovává druhy a typy těstovin (včetně domácích) a uvádí i barevné varianty, suroviny, přísady i způsob vaření. Recepty s návodem k přípravě pokrmů obsahují přehled surovin, počet porcí, tabulku výživové hodnoty, dobu přípravy, dobu vaření a barevný obrázek hotového jídla. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Linda Doeser

Další autoři

Ian Parsons
Dagmar Eisenmannová, 1954-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

176 s. ; 28 cm

Vydáno

[Praha] : Slovart, 2004

ISBN

80-7209-605-2