Sbíráme holubinky aneb Jak nasbírat houby, když nerostou hřiby

To chci

Příručka pro houbaře nabízí přehled u nás rostoucích holubinek. Obsahuje fotoatlas holubinek, zásady při sběru a informace o jejich použití v kuchyni (přináší recepty pro přípravu pokrmů z těchto hub).

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Radomír Socha, 1946-
Další autoři
Jiří Baier, 1937-
Václav Hálek, 1937-2014
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
199 s. : barev. fot. ; 25 cm
Vydáno
Praha : Aventinum, 2007
Vydání
1. vyd
Edice
Fotografické atlasy
Témata
ISBN
978-80-86858-29-6

Vybrat instituci:

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Načítá se…
Vzdálený sklad Domu čtení
PV naučná
K7b1 K 13005.1