Dnes vařím já

To chci

Knížka, která děti přehledně seznámí se vším, co souvisí s vařením a stolováním, je doplněna vtipnými obrázky a i množstvím vysvětlivek, upozornění a jednoduchých receptů. Na začátku kniha seznamuje čtenáře s vybavením kuchyně, následuje přehled potravin a vysvětlování nezbytných pojmů a způsobů přípravy jídla (vážení, jak vařit jednotlivé typy příloh, vysvětlení pojmů - zahustit, podlít apod..). Druhá polovina knihy se zaměřuje na recepty, nejdříve přehledem klasické stavby jídelníčku - polévka, masová jídla, saláty atd., poté uvádí recepty a nápady pro jednotlivé svátky a nahlíží i do typického jídla jednotlivých národních kuchyní. V závěru publikace dětem představuje zásady stolování a chování u stolu. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Šárka Pavličová, 1965-

Další autoři

Libor Páv, 1960-2023

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

302 s. ; 11 x 15 cm

Vydáno

Praha : Albatros, 2008

Vydání

2., upr. vyd

Edice

Oko

ISBN

978-80-00-02100-3