Stanovení antioxidační aktivity chmele, chmelových výrobků a piva : certifikovaná metodika

Uloženo v:

Hlavní autor: Alexandr Mikyška
Další autoři: Karel Krofta, 1950-
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 32 s. : 11 tabulek, 14 obr. ; 30 cm
Vydáno: Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2012
ISBN: 978-80-86576-51-0

Vybrat instituci:

Informace o knihovně

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
Prezenčně		Načítá se…	Vzdálený sklad 2	PV neperiodik	T6e			JD 4498.1