Sicilská kuchyně : vyprávění o Sicílii : recepty na jednoduché, rychlé a zdravé pokrmy ze surovin dostupných i u nás

To chci

Autor žijící několik let na Sicílii přibližuje čtenářům to nejlepší, čím si tento středomořský ostrov získal jeho srdce. Vypráví o neskutečně milých obyvatelích, sicilských zvycích, zážitcích na pravé sicilské svatbě, moři, ale ten největší důraz je kladen na jídlo. V pěti samostatných oddílech, rozdělených dle druhu pokrmů, popisuje recepty na typická sicilská jídla, která jsou nejen zdravá, jejich příprava zabere leckdy doslova pár minut, ale především suroviny na ně jsou běžně dostupné i v České republice. Nakladatelská anotace. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Petr Šámal, 1949-

Další autoři

Helena Pavlíková

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

213 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 21 x 24 cm

Vydáno

Praha : Epocha, 2016

Vydání

První vydání

Témata

jídla

italská jídla

cesty a pobyt

Sicílie (Itálie)

kuchařské recepty

ISBN

978-80-7557-006-2