Senzorická analýza piva
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- , , ,
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 146 stran : ilustrace (některé barevné) ; 25 cm
- Vydáno
-
Praha :
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský,
2017
- Témata
- Popis jednotky
- Terminologický slovník
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstřík
- ISBN
- 978-80-86576-74-9
Instituce
- Knihovna Antonína Švehly (ÚZEI)
- Knihovna města Olomouce
- Knihovna Třinec
- Městská knihovna v Praze (aktuální záznam)
- Moravská zemská knihovna v Brně
- Národní knihovna ČR
- Národní technická knihovna
- Souborný katalog ČR
- Středočeská knihovna v Kladně
- Studijní a vědecká knihovna v Hradci Králové
- Univerzita Palackého v Olomouci
- Vědecká knihovna v Olomouci