Technika obsluhy a služeb : pro 2. ročník středních hotelových škol : studijní obor provoz hotelů a společného stravování

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Gustav Salač, -1996
Další autoři
Milan Pribula
Hana Sedláčková, 1925-2020
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
149 s. : il., fot. ; 24 cm
Vydáno
Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1994
Vydání
3. vyd
Edice
Učebnice pro střední školy
ISBN
80-04-26586-3
Navrhnout k digitalizaci
Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

Vybrat instituci:

Pro zobrazení vašich knihoven je třeba se přihlásit.

Co je služba Získej MVS

ZÍSKEJ je národní platforma pro snadné poskytování dokumentů z fondů knihoven. Nabízí uživatelům možnost objednat si knihu či dokument z jiné knihovny a sledovat stav objednávky. Jde o placenou službu. Službu provozuje Národní technická knihovna v Praze.

Cena služby je 70 Kč.