Stravou proti zánětu : zásady protizánětlivé stravy, vzorové jídelníčky, 135 originálních receptů

To chci

Ve chvíli, kdy nás imunitní systém začne chránit proti toxinům a škodlivým látkám ve stravě, vodě nebo ovzduší, spustí se v našem těle zánět. Jako přirozený biologický proces reaguje na vnější podněty proto, abychom zůstali zdraví.Problém nastává tehdy, když v těle přetrvává a přechází do chronického stavu. Lidé pravidelně konzumují mnoho potravin, které jim nedělají dobře. Po provedení stravovacích změn a vynechání některých druhů, na které může tělo být citlivé nebo přímo alergické, zpravidla netrvá dlouho a začnou se cítit lépe. Tuto knihu autor připravoval na základě praktických zkušeností a moderních vědeckých poznatků. Zahrnuje principy protizánětlivé stravy i originální a nutričně vyvážené recepty splňující zásady protizánětlivé stravy. Je návodem, který pomůže sestavit si vlastní jídelníček z potravin, které působí protizánětlivě a snižují riziko chronických nemocí. Najdete zde recepty pro všechny příležitosti, předkrmy, přílohy, saláty, polévky, hlavní jídla bezmasá i s masem a dezerty. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

David Frej, 1965-

Další autoři

Jona Friedri

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

175 stran : barevné ilustrace ; 21 cm

Vydáno

Praha : Eminent, 2017

Témata

záněty

prevence onemocnění

zdravá výživa

dietní jídla

příručky

kuchařské recepty

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a rejstřík

ISBN

978-80-7281-520-3