Sushi : doma krok za krokem

To chci

Detailní obrazová kniha s více než 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí. Další kniha z úspěšné dílny Pražského kulinářského institutu, která vlídně tuto techniku ozřejmuje a pasuje na úroveň běžných pokrmů. celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Další autoři
Roman Vaněk, 1969 leden 11.-
Pražský kulinářský institut
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
85 s. : barev. il. ; 31 cm
Vydáno
Praha : Prakul Production, 2012
Vydání
Vyd. 1.
Témata
Popis jednotky
Na obálce nad názvem: Pražský kulinářský institut
ISBN
978-80-905048-7-5

Vybrat instituci:

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
Načítá se…
Sklad Atrax
641.8
Absenčně
Načítá se…
Pobočka Předmostí
PR 641.8