Management kvality služeb v cestovním ruchu : jak zvýšit kvalitu služeb a spokojenost zákazníků

To chci

Kvalita služeb je jednou z oblastí, ve které máme stále značné rezervy. Na trhu přitom dosud chyběla publikace, která by se kvalitě služeb komplexně věnovala, a tato nová knížka mezeru na trhu vyplňuje. Uznávaní autoři představují modely a nástroje managementu kvality služeb a aplikují je v jednotlivých odvětvích cestovního ruchu (cestovních kancelářích a agenturách, hotelnictví a gastronomii, dopravě atd.) a v destinacích. Prezentují zajímavé výsledky dílčích výzkumů v oblasti kvality služeb a na jejich základě přinášejí cenná doporučení pro podnikatelskou praxi, např. jaké jsou hlavní faktory kvality v dílčích odvětvích ČR dle jejich vlivu na celkovou spokojenost klienta, ukazatele kvality pro různé typy destinací apod. Výsledky výzkumů přitom dosud nebyly v knižní podobě publikovány. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Ida Vajčnerová, 1967-

Další autoři

Kateřina Ryglová

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

186 stran : ilustrace ; 24 cm

Vydáno

Praha : Grada, 2017

Vydání

První vydání

Edice

Manažer

Témata

cestovní ruch

služby cestovního ruchu

management jakosti

tourism services

quality control

kolektivní monografie

collective monographs

Bibliografie

Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík

ISBN

978-80-247-5021-7