Stravou proti zánětu : zásady protizánětlivé stravy, vzorové jídelníčky, 135 originálních receptů

To chci

Ve chvíli, kdy nás imunitní systém začne chránit proti toxinům a škodlivým látkám ve stravě, vodě nebo ovzduší, spustí se v našem těle zánět. Jako přirozený biologický proces reaguje na vnější podněty proto, abychom zůstali zdraví. Problém nastává tehdy, když v těle přetrvává a přechází do chronického stavu. Jak autor popsal ve své knize, zvyšuje kaloricky bohatá, na živiny a antioxidanty chudá strava v současné konzumní společnosti tendenci k dlouhodobému a často neviditelnému zánětu a s ním spojených civilizačních nemocí, jako jsou alergie, autoimunitní nemoci, cukrovka, obezita, srdečně cévní nemoci, psychické poruchy nebo nádorová onemocnění. Lidé pravidelně konzumují mnoho potravin, které jim nedělají dobře. Po provedení stravovacích změn a vynechání některých druhů, na které může tělo být citlivé nebo přímo alergické, zpravidla netrvá dlouho a začnou se cítit lépe … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

David Frej, 1965-

Další autoři

Jona Friedri

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

175 stran : barevné ilustrace ; 21 cm

Vydáno

Praha : Eminent, 2017

Témata

záněty

prevence onemocnění

racionální výživa

dietní jídla

životospráva > zdravá výživa > protizánětlivá > jídla > potraviny > kuchařské recepty > diety > dietní jídla > příručky

příručky

kuchařské recepty

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a rejstřík

ISBN

9788072815203