Originální čínská vegetariánská kuchařka : 150 receptů

To chci

Autorka, čínská bohemistka žijící u nás, se snaží o obohacení české kuchyně netradičními recepturami čínských pokrmů z potravin rostlinného původu, převážně zeleniny a koření, s malou výjimkou vajec. Veškeré doporučené suroviny v knize jsou k získání v obchodech České republiky. Zajímavé a inspirativní.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Taj-ťün Hejzlarová, 1932-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

85 s. : il.

Vydáno

Praha : Olympia, 1998

Vydání

1. vyd.

Témata

kuchařské předpisy > čínská jídla > vaření > vegetariánství

ISBN

80-7033-516-5

Navrhnout k digitalizaci

Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

• Moravská zemská knihovna v Brně