Thajská kuchyně : [praktická kuchařka krok za krokem]

To chci

Tato kuchařka zahrnuje ve svých jednotlivých kapitolách thajské pokrmy vhodné prakticky k jakékoli příležitosti: najdete zde předkrmy, polévky, saláty, drůbež, zeleninu, ryby, dezerty a také bohatě ilustrovanou sekci, která vás seznámí se základními ingrediencemi thajské kuchyně.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Judy Bastyra

Další autoři

Johana Martinová

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

256 s. : il. ; 22 cm

Vydáno

Praha : Svojtka & Co., 2006

Vydání

České vyd. 1.

Edice

Ilustrovaná encyklopedie

Témata

kuchařky > jídla > příprava > předpisy > Thajsko > pokrmy > diety > kuchařské recepty > zdravá strava > postupy > suroviny

Popis jednotky

Přeloženo z angličtiny
Obsahuje barevné fotografie
Název originálu: The cook's encyclopedia of Thai cooking

Bibliografie

Rejstřík: s. 64

ISBN

80-7352-417-1