Lidové pečivo v Čechách a na Moravě
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 233 s.
- Vydáno
-
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1988
- Edice
- Technologie lidové výroby (Státní nakladatelství technické literatury)
- Popis jednotky
- Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii