Pražská rodinná kuchařka

To chci

Uváděné kuchařské předpisy na polévky, předkrmy, masitá a zeleninová jídla, omáčky, moučníky a nápoje vycházejí z možností nákupu potravin ve velkém městě a respektují také vysokou zaměstnanost žen, které mají pro přípravujídla poměrně málo času. Kromě předpisů obsahuje kuchařka také zajímavou kapitolu o tom, jak se u nás vařilo v minulosti, a informuje o pražských restauracích, v nichž může rodina dobře poobědvat či povečeřet. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Věra Lamačová

Další autoři

Hana Štorková
Marie Paukertová

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

236 s., obr. příl., bar. obr. příl.

Vydáno

Praha : Práce, 1973

Vydání

1. vyd.

Edice

Knižnice domácího hospodaření

Navrhnout k digitalizaci

Navrhnout k digitalizaci