Řecká odysea, aneb, Slavné báje a recepty

To chci

Kniha je rozdělena do šesti kapitol - najdete v nich všechno od receptů na oblíbené mezze, přes jídla se zeleninou anebo pokrmy z jednoho hrnce, masité pokrmy a plody moře až po božské dezerty. Mezi recepty nechybí slavný řecký salát, musaka, polévka avgolemono, baklava, frappé, ale ani takové šlágry z taverny, jako je gyros, souvlaki apod. Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a použít řecké suroviny. … celý popis

Podrobná bibliografie

Další autoři

Alena Hrbková

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

141, [14] s. : barev. il. ; 25 cm

Vydáno

Praha : Burda Media 2000, c2014

Edice

Apetit na cestách

Témata

řecká jídla

Greek cookery

kuchařské recepty

cookbooks

Popis jednotky

Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-87575-15-4