Děti v kuchyni vítány : metodická pomůcka pro vedení kroužků přípravy pokrmů
Metodické pokyny pro vedení výuky nebo kroužku vaření. Cílem je učit děti poznávat suroviny, jejich vlastnosti, chutě, vůně, vhodné kombinace a sestavit jídlo složené z potřebných živin.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 161 stran : barevné ilustrace ; 30 cm
- Vydáno
-
Praha :
Státní zdravotní ústav,
2017
- Vydání
- 1. vydání
- Témata
- Popis jednotky
- Na obálce pod názvem: zdravá školní jídelna
- ISBN
- 978-80-7071-369-3