Seznamte se: matcha : více než 50 neodolatelných receptů nabitých silou zeleného čaje

To chci

Fotografická publikace receptů na přípravu rozmanitých jídel s použitím čaje matcha, specifického druhu jemného práškového zeleného čaje.Tento velmi specifický druh zeleného čaje vyniká mimořádnými benefity pro naše zdraví. Obsahuje celou řadu prospěšných vitamínů, minerálů a zejména antioxidantů, jejichž obsah je stonásobný oproti ostatním zeleným čajům. V kuchyni ho lze kombinovat za tepla i za studena s máslem, mlékem, smetanou, kokosovým olejem, rýží a nespočtem dalších surovin. Toho právě využívají recepty v této knize. Najdete zde vše od nápaditých snídaní a originálních moučníků přes pečeni na sváteční nedělní stůl až po kořeněný nápoj připomínající tak oblíbené vánoční svařené víno. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Joanna Farrow

Další autoři

Blanka Chocová

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

106 stran : barevné ilustrace ; 20 cm

Vydáno

Praha : Dobrovský s.r.o., 2018

Edice

Knihy Omega

Témata

jídla

nápoje

zelený čaj

meals

beverages

green tea

čaj matcha

kuchařské recepty

cookbooks

Popis jednotky

Přeloženo z angličtiny
Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-7390-764-8