Hygienické zásady pro práci v potravinářství

Uloženo v:

Hlavní autor: Alfons Klein
Další autoři: Česko (Československo). Ministerstvo zdravotnictví a sociálních věcí
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 61 s. : tb. ; 20 cm
Vydáno: Praha : Ústav zdravotní výchovy, 1988
Vydání: 2. vyd.
Edice: Na pomoc přednášejícím
Témata: příručky
Popis jednotky: 60000 výt.
Vydavatel: ČSR. Min. zdravot. a sociálních věcí
Neprodejné
Přehl. lit. a předpisů

Vybrat instituci:

Informace o knihovně

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Poznámka	Signatura
Prezenčně		Načítá se…	SKLAD KLEMENTINUM 3	sklad				54 H 152509
Omezená dostupnost		Načítá se…	NÁRODNÍ KONZERVAČNÍ FOND	sklad				I 305242