Rum : výpravný příběh nápoje, který dobyl svět

Get it

Pravda o nápoji, který změnil světové dějiny. Od kolonialismu k post-kolonialismu, od otroctví ke svobodě, od viktoriánského brojení proti alkoholu k jeho dnešní oblibě.

Bibliographic Details

Main Author

Charles A. Coulombe, 1960-

Document Type

Books

Physical Description

287 s. ; 22 cm

Published

Praha : BB art, 2006

Edition

1. vyd. v českém jazyce

Subjects

rum > dějiny

výroba alkoholických nápojů > země světa

jídla

rum > history

alcoholic beverages production > countries of the world

meals

monografie

kuchařské recepty

monographs

cookbooks

Bibliography

Obsahuje bibliografii a rejstřík

ISBN

80-7341-766-9