Nauka o potravinách II : studijní opora
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 1 sv. : barev. il. ; 30 cm
- Vydáno
-
Ostrava :
Ostravská univerzita v Ostravě,
2014
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-7464-588-4
- Obsah
- 1. díl. 79 s. 2014
Vybrat instituci:
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 aa4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20152660700 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20221124090727.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150126s2014 xr a e p 000 0 cze | ||
| 015 | |a cnb002660700 | ||
| 020 | |a 978-80-7464-588-4 |q (1. díl ; |q brož.) | ||
| 035 | |a (OCoLC)903090976 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze | ||
| 072 | 7 | |a 637 |x Živočišné produkty |2 Konspekt |9 24 | |
| 072 | 7 | |a 37.016 |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |2 Konspekt |9 22 | |
| 080 | |a 637.1 |2 MRF | ||
| 080 | |a 637.1/.3 |2 MRF | ||
| 080 | |a (07) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Végh, Roman, |d 1986- |7 xx0131958 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Nauka o potravinách II : |b studijní opora / |c Roman Végh |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Ostrava : |b Ostravská univerzita v Ostravě, |c 2014 | ||
| 300 | |a 1 sv. : |b barev. il. ; |c 30 cm | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 505 | 1 | |a 1. díl. 79 s. 2014 | |
| 650 | 0 | 7 | |a mléko |7 ph115334 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a mléčné výrobky |7 ph122920 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a mlékárenská technologie |7 ph804978 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a milk |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a dairy products |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a dairy technology |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a učební texty |7 fd133599 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a educational texts |2 eczenas | |
| 710 | 2 | |a Ostravská univerzita |7 kn20010709317 | |
| 910 | |a ABA001 |s 1 | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | |a 24 |b 1001668349 |c III 219825 |d 1 |v 1 |l NÁRODNÍ KONZERVAČNÍ FOND |r sklad |s O |n 5 |w 002661527 |u 000010 |j NKC50 |t ABA001.NKC01002660700.NKC50002661527000010 | ||
| 996 | |a 2 |b 1001876992 |c 54 D 186096 |d 1 |v 1 |l SKLAD KLEMENTINUM |r sklad |s P |n 2 |w 002661527 |u 000020 |j NKC50 |t ABA001.NKC01002660700.NKC50002661527000020 | ||
| 998 | |a http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=002660700&local_base=NKC | ||