Jak se neztratit v kuchyni

To chci

Publikace informuje o základních potravinách a jejich praktickém využití v kuchyni i mimo ni. Sesbírané tipy a návody jsou určeny začínajícím i pokročilým kuchařkám. Najdou v ní například rady, jak ohřát knedlíky, co si počít s připálenou rýží či kterak lehce nastrouhat sýr. Seznámí se s druhy těstovin, chleba, šunky, dozví celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Hana Porebská, 1970-
Další autoři
Petr Chytil
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
245 s., [8] s. obr. příl. : il. (některé barev.) ; 21 cm
Vydáno
V Praze : XYZ, 2012
Témata
Bibliografie
Obsahuje bibliografii
ISBN
978-80-7388-031-6 (váz.)

:


MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 0832933
003 CZ-KlSVK
005 20220208164114.4
007 ta
008 120206s2012----xr-af--e-- -000-0-cze-d
015 |a cnb002341023 
020 |a 978-80-7388-031-6 (váz.) :  |c 249.00 Kč 
035 |a (OCoLC)791317793 
040 |a KLG001  |b cze 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |9 19  |2 Konspekt 
080 |a 641/642  |2 MRF 
100 1 |a Porebská, Hana,  |d 1970-  |4 aut  |7 mzk2005304468 
245 1 0 |a Jak se neztratit v kuchyni /  |c Hana Porebská ; ilustrace Petr Chytil 
260 |a V Praze :  |b XYZ,  |c 2012 
300 |a 245 s., [8] s. obr. příl. :  |b il. (některé barev.) ;  |c 21 cm 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833 
655 7 |a rady a návody  |2 czenas 
700 1 |a Chytil, Petr  |4 ill  |7 mzk2003183251 
910 |a KLG001 
996 |b 3179555933  |c J 302496  |l OSVOKL  |s A  |a 24  |w 0832933_0001  |t KLG001.3179555933