100 vyvážených bezmasých menu : receptury pro školní stravování
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- , , ,
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 120 stran ; 21 cm
- Vydáno
-
Plzeň :
Jídelny.cz,
2020
- Vydání
- 1. vydání
- Témata
- Popis jednotky
- Obsahuje rejstříky
- ISBN
- 978-80-907622-0-6
MARC
LEADER | 00000cam a22000007i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 006459483 | ||
003 | CZ OsMVK | ||
005 | 20200916122419.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 200901s2020 xr e ||| | cze | ||
020 | |a 978-80-907622-0-6 |q (brožováno) | ||
040 | |a PNA001 |b cze |d OSA001 |e rda | ||
072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 640 |2 MRF-sel | ||
080 | |a 641/642 |2 MRF-sel | ||
080 | |a 613.2 |2 MRF-sel | ||
100 | 1 | |a Spáčilová, Jana, |d 1988- |7 xx0141837 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a 100 vyvážených bezmasých menu : |b receptury pro školní stravování / |c na přípravě receptáře se podílel kolektiv autorů: Jana Spáčilová, Iva Fléglová, Radmila Bednářová, Jana Petrová, Pavel Ludvík |
246 | 3 | |a Sto vyvážených bezmasých menu | |
250 | |a 1. vydání | ||
264 | 1 | |a Plzeň : |b Jídelny.cz, |c 2020 | |
300 | |a 120 stran ; |c 21 cm | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a Obsahuje rejstříky | ||
650 | 0 | 7 | |a školní stravování |7 ph135057 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a dětská jídla |7 ph114393 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a bezmasá jídla |7 ph139037 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a školní stravování |2 msvkth |
650 | 0 | 7 | |a dětská jídla |2 msvkth |
650 | 0 | 7 | |a bezmasá jídla |2 msvkth |
650 | 0 | 7 | |a výživa |2 msvkth |
650 | 0 | 7 | |a menu |2 msvkth |
650 | 0 | 7 | |a normy |2 msvkth |
650 | 0 | 7 | |a postupy |2 msvkth |
655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
700 | 1 | |a Fléglová, Iva |4 aut | |
700 | 1 | |a Bednářová, Radmila |7 ola20201084689 |4 aut | |
700 | 1 | |a Petrová, Jana |7 xx0168569 |4 aut | |
700 | 1 | |a Ludvík, Pavel |4 aut | |
990 | |a BK | ||
910 | |a OSA001 |b G 425.047 | ||
996 | 1 | |b 2640364367 |c G 425.047 |l MSVK |r skladiště |n 003 |w 006459483 |u 000010 |e OSA001 |j MVK50 |s A |t OSA001.MVK01006459483.MVK50006459483000010 |