Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan z roku 1591
Publikace rekapituluje vývoj společenské etikety v 16. století a ve druhé části reprintuje Českou kuchařku z téže doby.
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 193 s. : il.
- Published
-
Praha :
ARS Bohemica,
1997
- Edition
- Vyd. 1., mimo edici.
- Subjects
- Čechy > Praha > dějiny > české dějiny > rudolfínská doba > jídla > staročeská jídla > historická jídla > stolování > šlechta > česká šlechta > zvěřina > ryby > drůbež > masa > zelenina > polévky > nádobí > středověk > výživa
- ISBN
- 80-902381-0-6
Select institution:
Please login to display connected libraries.
About Získej EDD
The Získej EDD service provides the delivery of electronic copies of parts of documents from library collections.
The service is operated by the National Technical Library in Prague.
It is a paid service.