Atlas hub jedlých a nejedlých : mycologia practica

To chci

V knize jsou uloženy poznatky více než čtyřicetiletého bádání Smotlachova a také významné poznatky jeho četných spolupracovníků. Výklad doprovázen reprodukcemi hub pomocí barevné fotografie, takže podle obrázků lze bezpečně určit naše nejběžnější jedlé i nejedlé houby. Z obsahu: Úvod do vědy o houbách - Náš výzkum, práce v houbách a spolupracovníci (Celkové výsledky ve výzkumu hub jedlých, Jak pracovat proti otravám houbami, Houby, jichž se máme varovat, Houby jako potravina, pochutina a koření atd.) - Všeobecné poznámky k houbám v atlase vyobrazeným - 48 stran barev. reprodukcí 78 druhů hub - Popisy a zhodnocení hub. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

František Smotlacha, 1884-1956

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

301, [3] s. ; 8°

Vydáno

Praha : Melantrich, 1950

Vydání

2. vyd.

Témata

houby > jedlé houby > jedovaté houby > sbírání > výskyt

atlasy

Popis jednotky

10000 výt.
Barevné ilustrace
Rejstřík č. a lat. jmen.