Příběhy slavných hostinců. 1. díl / Jan Matěj Krnínský, Milan Šimáček, Zdeněk Troška ; fotografie Václav Pancer

To chci

Jde o soubor povídek, které se vrací k historii a současnosti hostinců, které se v minulosti různými způsoby proslavily. Spisovatelé Milan Šimáček a Jan Matěj Krnínský nahlédli do tak slavných restaurací, jakými jsou například: Hrabalova oblíbená pivnice U zlatého tygra, proslavená hudebnická restaurace U Rudolfina, legendární Hájenka v Kersku, českobudějovické Masné Krámy, plzeňská Spilka, U Salzmannů, Na Parkánu, Pivnice pivovaru Eggenberg, pivovar filmových Postřižin Dalešice. Do povídky o Ranči Šimona Pláničky v Hošticích u Volyně přispěl částí textu i slavný filmový režisér Zdeněk Troška. Kniha obsahuje anketu na téma „Restaurace“ jejíž respondenty jsou slavné osobnosti českého veřejného života např. Pavel Zedníček, Richard Tesařík, Jiří Lábus apod. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jan Matěj Krnínský, 1968-

Další autoři

Milan Šimáček, 1962-2018
Zdeněk Troška, 1953-
Václav Pancer, 1978-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

115 s. : il. (některé barev.), portréty ; 23 cm

Vydáno

[Krnín] : Růže, 2009

Vydání

Vyd. 1.

Témata

hostince > Česko

restaurace > Česko

pivnice > Česko

přehledy

české povídky

dějiny pohostinství > Česko

ISBN

978-80-86975-36-8