Přírodní antibiotika a antivirotika v kuchyni : koření a hořčice, houby, med, léčivé octy a oleje : prevence a terapie pomocí domácích prostředků

Get it

Celý život jsme obklopeni mikroorganismy. Mají k nám ambivalentní vztah, některé nám pomáhají, ale jiné naopak škodí. Tato kniha se věnuje dvěma skupinám, které se v negativním účinku projevují nejvíc. Jsou to bakterie a viry. Většina z nás občas nebo denně vaří. Kniha Přírodní antibiotika a antivirotika v kuchyni přibližuje rostliny a prostředky v jejich každodenním využití tak, aby se staly součástí vaší výživy, vašeho životního stylu. Najdete v ní prospěšné druhy koření a hub, různé druhy medu, léčivé octy a oleje, ale také speciálně složené kvašené potraviny, které si můžete velice jednoduše připravit sami. Ve světě rostlin existuje termín fytoncidy. Jedná se o obranné látky, kterými se rostliny brání růstu nežádoucích mikroorganismů. Cílem této knihy je posílit vaši imunitu, abyste se stali tím, čím jsou rostliny - fytoncidní bytostí, kterou nemoci nedostanou. Psali jsme ji podle vlastních zkušeností a znalostí. Pokud se nám jejím prostřednictvím podaří zvýšit vaši obranyschopnost, posílit imunitní systém vašeho těla, je to především vaše zásluha. … full description

Bibliographic Details

Main Author

Josef Jonáš, 1945-

Other Authors

Jiří Kuchař, 1960-

Document Type

Books

Physical Description

214 stran ; 22 cm

Published

Praha : Eminent, 2020

Subjects

fytoterapie

fytoncidy

antivirotika

kořeninové rostliny > zdravotní aspekty

houby > zdravotní aspekty

ocet > zdravotní aspekty

oleje > zdravotní aspekty

prevence onemocnění

jídla

příručky

kuchařské recepty

Bibliography

Obsahuje bibliografii a rejstříky

ISBN

978-80-7281-552-4