Ekonomika a organizace společného stravování pro 3. ročník středních škol společného stravování
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 200 s. : il. ; 4°
- Vydáno
-
Praha :
SPN,
1966
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Učební texty odborných a středních odborných škol
- Témata
- Popis jednotky
- 550 výtisků
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:
MARC
| LEADER | 00000nam a22000001a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000959019 | ||
| 003 | CZ PlERL | ||
| 005 | 20240701085033.0 | ||
| 008 | 240701s1966 xr e cze | ||
| 015 | |a cnb000443354 | ||
| 035 | |a (OCoLC)42156117 | ||
| 040 | |a PNA001 |b cze | ||
| 080 | |a 640.4/.5 |2 MRF | ||
| 080 | |a 33 |2 MRF | ||
| 080 | |a (075.3) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Horák, Rudolf, |d 1913- |7 jk01042108 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Ekonomika a organizace společného stravování pro 3. ročník středních škol společného stravování / |c Rudolf Horák, Josef Maurer |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b SPN, |c 1966 |f (SČT 17) | ||
| 300 | |a 200 s. : |b il. ; |c 4° | ||
| 490 | 1 | |a Učební texty odborných a středních odborných škol | |
| 500 | |a 550 výtisků | ||
| 650 | 0 | 7 | |a společné stravování |7 ph125934 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a ekonomie |7 ph114430 |2 czenas |
| 655 | 7 | |a učebnice středních škol |7 fd133771 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Maurer, Josef |7 jk01080915 |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Učební texty odborných a středních odborných škol | |
| 910 | |a PNA001 |b 9210207 |k r-dod | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | |b 959019-10 |c 9210207 |l Fond |r Bory 16 / násl. den |n 0 |w 000959019 |u 000010 |e PNA001 |j PNA50 |a 24 |s A |t PNA001.PNA01000959019.PNA50000959019000010 | ||