Lidová strava na Valašsku

To chci

Práce, která se opírá o archívní materiál, literární záznamy a informace od pamětníků, vykládá vývoj i specifiku lidové stravy v souvislosti s ostatními složkami lídové kultury. Zachycuje proměny valašského jídelníčku od 16.století až do současnosti a jeho obměny v průběhu roku, při slavnostních příležitostech apod. Ukazuje celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Jaroslav Štika, 1931-2010
Další autoři
Milena Habustová
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
170, [4] s. ; 4°
Vydáno
Ostrava : Profil, 1980
Vydání
1. vyd.
Popis jednotky
Slovníček valašských nářečí
Souhrn do ruš. přel. Blažena Chovancová, do pol. Daniel Kadlubiec, do něm. Martin Helan, do angl. Jarmila Čížová
Jmenný a místní rejstřík
Il. tit. dvoulist a předsádky
Obálka a vazba: Aleš Stanovský
1 volná příl. : Jídelníček. 9 s., il.
15000 výt.
Marginálie
Přehl. lit.
Pozn.

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Prezenčně
Načítá se…
Běžný fond
Externí sklad-Hejčín
xerokopie II 804.880
Absenčně
Načítá se…
Běžný fond
Externí sklad-Hejčín
II 804.880/ 1příl.
Absenčně
Načítá se…
Pedagogická knihovna
Externí sklad-Hejčín
PG 5780