Chodská pivovarská chasa, aneb, Pivovary a pivovárky okresu Domažlice

To chci

Kniha obsahuje zasvěcený úvod o historii vaření piva a jeho příchodu do Čech. Hlavní část publikace je věnována pivovarům, které pracovaly na dnešním okrese Domažlice. K nejvýznamnějším patřily např. pivovary v Domažlicích, Staňkově, Bělé nad Radbuzou, Horšovském Týně a pivovar v Koutě na Šumavě, který před nedávnem obnovil výrobu. Zvláštní kapitoly jsou věnovány české hospodě a historkám z místních výčepů. Na své si přijdou i sběratelé pivních lahví a pivovarských suvenýrů. Kniha obsahuje přes 550 především historických fotografií. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jan Jirák, 1975-

Další autoři

Zdeněk Procházka, 1954 červen 7.-
Zdeněk Vejvoda, 1975-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

187 s. : il. (některé barev.), mapy, portréty, faksim., plány, erby ; 31 cm

Vydáno

V Domažlicích : Nakladatelství Českého lesa, 2012

Témata

pivovarnictví > Česko

pivovary > Česko

dějiny průmyslu > Česko

beer industry > Czechia

breweries > Czechia

history of industry > Czechia

Domažlice (Česko : okres : 1960-)

Domažlice Region (Czechia)

monografie

monographs

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy

ISBN

978-80-87316-25-2