Nejlepší šéfkuchaři v České republice a jejich top recepty

To chci

Medailony 64 šéfkuchařů, nejvýznamnějších mistrů svého oboru, působících v nejlepších restauracích v České republice a jejich oblíbené recepty ve fotografické publikaci.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Petra Ostrá
Další autoři
Robert Rytina
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
491 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 24 cm
Vydáno
Praha : TopLife, 2016
Vydání
Vydání první
Témata
Popis jednotky
Název z obálky
Obsahuje rejstřík
ISBN
978-80-905902-5-0

:


MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 nkc20162856250
003 CZ PrNK
005 20190123095120.0
007 ta
008 161227s2016 xr ac e f 001 0dcze d
990 |a BK 
015 |a cnb002856250 
020 |a 978-80-905902-5-0  |q (vázáno) 
035 |a (OCoLC)982101008 
040 |a KLG001  |b cze  |d OLA001  |d ABA001  |e rda 
043 |a e-xr--- 
045 |a x-y- 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641/642-051  |2 MRF 
080 |a 641.55  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
080 |a (0:82-94)  |2 MRF 
100 1 |a Ostrá, Petra  |7 hka2017940169  |4 aut 
245 1 0 |a Nejlepší šéfkuchaři v České republice a jejich top recepty /  |c autorský tým: Petra Ostrá, Robert Rytina 
246 3 |a Nejlepší šéfkuchaři a jejich top recepty 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b TopLife,  |c 2016 
300 |a 491 stran :  |b ilustrace (převážně barevné), portréty ;  |c 24 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Název z obálky 
500 |a Obsahuje rejstřík 
648 7 |a 20.-21. století  |7 ch462155  |2 czenas 
650 0 7 |a šéfkuchaři  |7 ph898520  |z Česko  |y 20.-21. století  |2 czenas 
650 0 7 |a jídla  |7 ph114847  |2 czenas 
650 0 9 |a chefs  |z Czechia  |y 20th-21st centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a meals  |2 eczenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 7 |a medailony  |7 fd185951  |2 czenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
655 9 |a biographical portraits  |2 eczenas 
700 1 |a Rytina, Robert  |7 jo20191021933  |4 aut 
901 |a Registrace: MK ČR, 978-80-905902-5-0  |b 9788090590250  |f 1. vydání  |g Chybné ISBN uvedeno v tiráži  |o 20170222 
910 3 |a OLA001  |b 1-325.040 
920 |a 1110734  |z KLG001 
996 |b 2651704788  |c 1-325.040  |m BOOK  |l Běžný fond  |r Hlavní sklad  |n 1  |w 001213123  |u 000010  |s A  |a 02  |j SVK50  |t OLA001.SVK01001194980.SVK50001213123000010